为促进学校食堂有序运行，有效监督学生进餐安全，斗湖堤市场监管所加大对学校食堂监管，让校园陪餐常态化细致化规范化。

据悉，该所辖区共有学校食堂23个，进餐人数达到25000余人。首先，促进陪餐常态化。即每个学校每周安排执法人员两名、学校协调学生家长五名、学校负责人一名进行陪餐，让监管部门、社会、学校随时了解学生在校进餐情况，达到互动效果。其次，促进陪餐细致化。协调学校让食堂变课堂，开展学生自治系列活动，增强学生的劳动意识、服务意识、卫生意识、责任意识。最后，促进陪餐规范化。监管人员主动融入学生食堂，协调家长委员会及义务监督员，指导学生文明用餐，在学生食堂张贴宣传挂画，积极倡导“珍惜粮食，拒绝浪费”的良好风尚。