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公安县葡萄产业发展现状及对策


【信息时间:2012-9-21    阅读次数:【我要打印】【关闭】

 

    近年来,公安县大力发展葡萄产业。县农业部门积极引进葡萄抗病品种,通过试验示范、推广大棚栽培获得了成功,破除了“南方不能种植葡萄”的传统观念。目前,全我县葡萄产业发展势头迅猛,种植规模和产量占据全省半壁江山,品牌影响力日渐凸显。据统计摸底,2011年,湖北省葡萄种植面积6.68万亩,我县葡萄种植面积占全省的65.12%,葡萄产业已成为公安农业增效、农民增收的特色产业、高效产业和致富产业。
 
一、葡萄产业快速发展
 
    2012年,初步统计,全县葡萄种植面积达4.35万亩(习惯亩),其中受益面积3.93万亩,种植农户1万余户,预计葡萄总产量10.56万吨,年产值达6.5亿元,产业规模稳居全省第一。
 
    1、面积迅速增加,发展初具规模。全县种植葡萄的热情与日俱增,全县葡萄种植规模进入了一个快速发展的增长期。目前,全县葡萄种植面积从2006年的5000亩发展到现在的4.35万亩。在面积增加的同时,葡萄种植逐步向规模区域化方向发展,重点产区埠河镇种植面积达到3.83万亩。埠河镇60%的村较大规模种植葡萄。埠河镇因此被列入国家星火富民工程万亩无公害葡萄生产基地、国家葡萄产业体系综合试验站示范点、中国葡萄科普示范基地。在埠河镇的带动下,全县沿207国省道的部分乡镇也加快了发展步伐。
 
    2、品种逐步调优,模式不断创新。在品种结构上,经过不断引进、试验、示范、推广,品质差、产量低的品种迅速淘汰,全县葡萄由最初群众自发引进的2-3个品种,发展到以“藤稔”为主打品种的系列品种,形成了早、中、迟相结合的品种结构。在栽培模式上,大力推广避雨、大棚等设施化栽培,全县葡萄设施栽培面积达1.2万亩,其中避雨栽培0.42万亩,大棚栽培0.38万亩。去年以来,荆州绿环公司实行“公司担保、大棚补贴、分年偿还、群众受益”的模式,葡萄大棚如雨后春笋般推广,对提高我县葡萄品质,增加葡农收入打下了坚实基础。
 
    3、技术逐渐变强,效益不断提高。在国家葡萄产业体系、中农大、华农大、省农科院、长大等科研单位的大力支持下,通过“双向调控”、“控产套袋”、“双禁栽培”、“三沼综合利用”等技术的普遍推广。全县葡萄产量稳定可控,品质优良,加之打好销售“季节差”,经济效益逐年提高。据调查,预计今年葡萄总产10.60万吨,平均亩产达2700公斤,均价5.60-6.00元/公斤,亩平收入达到1.5-1.6万元。大棚种植效益更好,均价可达10.00元左右,亩平收入3.00万元。随着葡萄产业的大发展,呈现出“兴一业、带百业”的良性互动局面。水泥、钢丝、防鸟网、套袋、农药、有机肥等相关生产资料供不应求,交通、餐饮、住宿等行业在葡萄销售季节红红火火,小葡萄带动了大产业。
 
    4、市场初步成型,品牌影响不断增强。上个世纪90年代,葡农都是靠肩挑手提,吆喝买卖。近年来,县委、县政府加大宣传推介和扶持力度,至今年连续四年举办“葡萄交易会”,提高我县葡萄产业的知名度。大力培植中介流通组织,全县有300多人的经纪人队伍活跃在武汉、长沙、广州、上海等地,宣传、推介、销售公安葡萄。荆秋缘、绿环、天心眼、永红、鹅翅港等葡萄专合组织,采取代办、联营、自营等多种方式扩大市场销售,促进葡萄的深购远销。
 
二、存在的问题
 
    1、资金投入不足。据调查,葡萄生产的根本出路在于设施化建设,大棚和避雨设施能使葡萄提前成熟,抢卖好价钱,较大的提高效益。当前有很多种植户想建设大棚和避雨设施,但由于贷款难,设施建设发展的不是太好,影响了葡萄产业的可持续发展。政府应加强对金融部门的协调,为葡萄种植户发放小额贷款,为葡萄产业的发展提供强有力的资金支持,使全县的葡萄产业走上健康有序快速发展之路。
 
    2、专合组织作用不力。随着葡萄产业的快速发展,葡萄相关的专业合作组织大量出现。目前全县共有各类葡萄专合组织20余家,但真正管理规范、实力较强、辐射带动作用较大的不足5家。全县大部分葡萄专业合作社内部动作机制不健全,服务社员功能不完善。
 
    3、抵御市场风险能力不足。目前全县种植的葡萄主要以“藤稔”系列为主,占全县葡萄种植面积的80%,该系列葡萄易种植、产量高,但葡萄果软,不易储存、运输,上市时间大部分集中在7月份左右,多以鲜果销售为主,葡萄储藏加工、转化增值还未起步,一旦遇到销售不畅等方面问题,市场风险很大,很容易给农民利益造成伤害。
 
三、葡萄产业发展及对策
 
    1、坚持区域化布局,建设优质葡萄板块。要按照“科学规划、聚焦特色、壮大规模”的思路,因地制宜地制定公安县葡萄产业区域及发展规划,不断优化产业布局。一是大力推进设施化。通过以奖代补等形式,鼓励农户兴建标准园区,发展避雨、大棚等设施化栽培。力争2015年,全县葡萄设施栽培面积达到5万亩以上,占葡萄种植面积的70%以上,新发展葡萄种植及葡萄更新换代种植设施栽培达100%。二是大力推进规模化。由县委、县政府出台《关于进一步加快葡萄产业发展的意见》,从土地、资金、技术等方面大力扶持引导,促进葡萄产业集中连片发展。三是大力推进特色化。以部分镇村为示范,进行品种更新换代,打造一批葡萄生产专业镇和专业村。
 
    2、坚持标准化管理,打造绿色无公害葡萄。一是统一优良品种。依托中国农科院等科研力量,建立以金秋和绿环为龙头的良种苗木繁育基地,引导农户种植优良品种形成早、中、晚熟品种齐全、花色多样的葡萄种植体系。二是统一技术管理。以荆州市葡萄协会为中介,制定培育和管理技术规程,定期印发技术要点,并不定期地组织技术培训,全面推行无公害栽培管理,推广配方施肥与果实套袋等新型技术。三是统一产品质量。严格执行国家制定的绿色农产品、有机农产品标准,加快设施葡萄产业标准化示范区建设,鼓励龙头企业、农民专业合作社、专业大户等率先实行标准化生产,对取得葡萄产品绿色、有机认证的单位或企业给予奖励。
 
    3、坚持市场化动作,拓宽葡萄销售市场。一是举办葡萄交易会,吸引市场。按照“政府搭台、协会唱戏、葡农受益”的方式,丰富交易会的举办形式,全方位、多层次地展示公安对外形象以及优越的投资环境和政策环境,初步实现“以节兴农,扬葡萄产业盛名、树公安地域美名”的目标。二是规范专业合作社,服务市场。引导专合组织联合建协会,广泛吸纳农户,逐步建立起“协会+基地+农户”的运行模式。发挥专合组织在科技培训、质量监督、市场营销、果品展销、培育经纪人队伍等方面作用,实现设施葡萄产业规模化生产、集约化经营和标准化栽培真正将葡萄协会办成民办、民营、民管、民受益的组织。三是壮大经纪人队伍,拓展市场。通过经纪人预约收购、上门收购、农户和超市对接等方式,不断开辟葡萄的销售渠道。四是组建专业交易市场,稳定市场。通过招商引资、农民集资、股份合作和项目争取等方式,按照“一专多用”的思路建设农产品批发市场,规范有序的市场环境,促进葡萄交易市场的健康稳定发展。
 
    4、坚持特色化建设,打造观光产业旅游。用先进的理念作指导,充分利用当地独特的环境、土地、地理位置、交通等资源优势,以市场为导向,瞄准世界动态,以先进科技为依托,采用新科技装备,把葡萄生态观光产业园建成一个融生态整治、示范群众、采摘观光、休闲度假为一体的现代农业特色生态产业园区。并带动区域农业及生态旅游业的发展,实现葡萄种植及加工产业的结构调整,极大地改善当地生态环境、极大地增加当地农民收入、为公安县的建设作出应有的贡献。一是建生态产业示范园,让游客亲自采摘、游览葡萄园。二是建葡萄良种繁殖圃,主要功能是负担示范、推广新品种、新技术和技能培训。三是建度假休闲功能区。有餐厅和"垂钓走廊"、 棋牌乐、洗浴、足疗、客房等。主要供应游客在此度假休闲。
 
四、发展与展望
 
    随着近年来公安县被列入“全国星火富民工程”万亩无公害葡萄生产示范基地等发展规划,该县发展葡萄产业的信心更足。当前及今后一段时期,公安县葡萄产业发展将以市场为导向,以科技为支撑,以效益为中心,按照特色经济规模化、规模经济产业化的要求,优化产业布局,调整产业结构,提高果品质量,推进贮藏加工,加快葡萄产业化步伐,将公安建成湖北省乃至长江中下游地区面积最大、品质最优、效益最好的葡萄产业基地。打造一个江南葡萄观光产业功能园区,带动整个葡萄产业的发展。公安县将建设1座万吨以上规模的保鲜库,兴建葡萄汁、葡萄酒等加工企业,带动相关产业的发展。力争到“十二五”末期公安县的葡萄面积将发展10万亩,总产30万吨,年产值达到20亿元。