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县食药监局、县教育局联合开展中小学校食品安全知识培训

【信息时间: 2018/9/20   阅读次数: 【我要打印】【关闭】

 

    进入开学季,广大师生的食品安全再次成为学生家长和社会公众关注的焦点,为保障学校广大师生的健康安全,有效消除食品安全隐患,连日来,县食药监局在全县中小学校、幼儿园开展安全知识培训.
 
    915,在夹竹园初级中学会议室,县食药监局、县教育局对食品安全管理员和食堂从业人员进行食品安全知识培训,提高食堂从业人员的食品安全法律意识、专业技能和突发事件应急处置能力。
 
    据了解,像这样的食品安全课程,县食药监局联合县教育局在全县已开展培训20多场,培训食品安全管理员和食品从业人员2000多人,全县16个乡镇学校培训做到全覆盖。
 
    县食药监局还联合县检察院深入学校排查食品安全隐患,对食品的采购、进货、制作、消毒、留样等环节,以及场所、设施设备、餐饮具清洁等情况进行严格把关,确保不留死角。
 
    同时,督促学校开展食品安全自查,严格落实食品安全各项管理制度,切实加强学校食品安全风险防控和学校食品安全精细化管理,坚决防止学校食物中毒事件的发生。
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