2025年5月26日-5月31日,本次意见征集共收到5条建议,其中有效建议5条,各机关单位及社会各界群众主要提出了以下建议与意见:
1. 建议针对价格显著低于市场水平的牛肉产品,重点排查是否存在掺杂非牛肉成分(如其他肉类)及违规使用抗生素等问题,消除消费者对“假牛肉”及药物残留的担忧。
2. 建议对采用碎肉压块工艺的“拼接牛肉”类产品,重点检测其是否超量使用卡拉胶等粘合剂或者淀粉。
3. 建议建立“限时办结”机制,对常规检测项目(如一般成分分析、添加剂筛查)明确5个工作日内出具报告,提升服务效率与公信力。
4. 建议联合商超、菜市场等,对检测合格的牛肉产品加贴防伪标识(如“放心牛肉”标志),便于消费者识别安全产品。
5. 建议定期开展食品安全科普活动,通过线上线下渠道向公众普及简易辨别问题牛肉的方法,增强消费者保护自我权益能力。
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